Чудодейственные свойства листьев этого ветвистого кустарника известны ещё с XVII века: бурятские шаманы и эзотерики использовали их настой для своих ритуалов, входа в транс и очищения сознания. Шаманский чай Саган Дайля — вечнозелёное растение, которое веками использовали жители Дальнего Востока, Монголии и Тибета в лечебных и духовных практиках.
«Продлевающий жизнь» — такое имя саган-дайля получил от целителей Монголии и Тибета.
В научной среде он известен как Рододендрон Адамса, в честь исследователя Михаила Адамса, который первым описал химический состав и полезные свойства растения. Бурятский чай с берегов Байкала — традиционный напиток сибирских народов.
В переводе с бурятского языка названия растения саган-дайля в буквальном смысле означает «белое крыло». Существуют и другие наименования этого растения, а именно: саган-дайля, сагаан-дали, сахандаль, рододендрон Адамса, душистый багульник и пр. Но как бы ни назывался кустарник, листья, цветы и побеги растения полезны для здоровья человека. Белое крыло растёт на каменистых склонах, в высокогорье и лишайниковых тундрах.
Сложность сбора душистого багульника (ещё одно прозвище сагана) заключается в том, что этот кустарник предпочитает горные ландшафты и каменистые почвы, он успешно растёт и цветёт на высоте более 2 км над уровнем моря. Основные места произрастания сагана — предгорья Тибета и Монголии, Саяны и Алтай. В РФ его можно встретить в Якутии, Бурятии, Читинской области, Красноярском крае, в Иркутской области на озере Байкал. Самый благоприятный период для сбора этого растения — конец июля-август. Считается, что именно в эти летние месяцы природа может дать максимальную концентрацию полезных веществ в листочках сагана.
Ведь не зря сагаан дали значит «продлевающий жизнь».
Согласно легенде, воины, возвращающиеся с победой, втыкали свои копья в склоны Саян, чтобы отдать силу земле. Через некоторое время на этих местах появлялось растение, способное наполнять человека силой и здоровьем.
В каком месте растёт саган дайля?
Рододендрон Адамса (саган дайля, белое крыло, сахандалья) произрастает на каменистых склонах горных хребтов Сибири и Дальнего Востока. Основные регионы произрастания: Саяны, Хамар-Дабан, Баргузинский хребет, побережье Охотского моря, Сахалин, северо-восточные предгорья Тибета. В Российской Федерации растение встречается в Бурятии, Якутии, Иркутской области (озеро Байкал), Читинской области, Красноярском крае.
Химический состав сагана-дайля
Саган дайля — это настоящий кладезь полезных биологически активных веществ:
- Флавоноиды — растительные пигменты, схожие по составу и функциям с гормонами человеческого организма. Листья сагана наиболее богаты кверцетином (самый мощный антиоксидант), рутином (витамин Р укрепляет стенки сосудов), дигидрокверцитином (усиливает иммунную реакцию и усвояемость витамина С)
- Органические кислоты — линоленовая кислота (Омега-3, отвечает за поддержание молодости клеток), олеиновая кислота (снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний); урсоловая кислота (регулирует уровень глюкозы в крови), аскорбиновая кислота (укрепляет иммунитет)
- Эфирные масла — тонизируют, помогают снять усталость, стресс и напряжение
- Гликозиды — «сердечные» гликозиды отвечают за улучшение сократительной функции сердечной мышцы, нормализацию давления, снятие отёчности
- Витамины A, D, E — необходимы для правильного метаболизма белков, жиров и углеводов
- Инозитол — витаминоподобное вещество, отвечающее за выработку серотонина и дофамина
- Дополнительно: салициловая и ванилиновая кислоты, сиреневая кислота, терпеноиды, дубильные вещества, рутин, смолы, фитонциды, фенолы
Особые свойства Саган Дайля
- Улучшает обмен веществ, повышает иммунитет
- Выводит шлаки из организма, в первую очередь, из лёгких и бронхов
- Восстанавливает деятельность сердечно-сосудистой системы, почек, печени, желчного пузыря
- Способствует деятельности головного мозга
- Укрепляет стенки сосудов. Снимает похмельный синдром, отечность
- Снижает нервозность и усталость, омолаживает, повышает потенцию
Польза саган дайля для здоровья
Сагаан традиционно используется для укрепления иммунитета и очищения организма. Рододендрон Адамса помогает при простудных заболеваниях, улучшает работу дыхательной системы, выводит токсины из лёгких и бронхов. Бурятский чай повышает выносливость и работоспособность, что особенно ценно для охотников, альпинистов и спортсменов.
Современные исследователи объясняют тонизирующее, стимулирующее и противовоспалительное действие этого растения наличием в его составе комплекса флавоноидов, фенолкарбоновых кислот, а также инозитола.
Способ применения
Универсальный способ применения: 1 веточку душистого багульника (примерно 3–5 листиков) залить горячей водой и оставить завариваться. Поскольку самое благоприятное время приёма — утро, заваривать чай можно перед сном и настаивать на ночь. Дозировка: 3–5 листочков или 2 сантиметра стебля заливается на 200 миллилитров не кипятком, а водой или чаем 45–60 градусов и настаивается не менее 7 минут. Одну заварку можно использовать несколько раз, актуально до трёх раз. Т.е. с утра пьёте свежий чай натощак, затем в течение дня пьёте вторую и третью заварки.
Благодаря компонентам, усиливающим действие витамина С, саган отлично сочетается с другими травами и плодами и дополняет их пользу. К примеру, можно смешать его с кипреем или шиповником, зелёным чаем.
При сильных ушибах и радикулите хорошо помогают компрессы из Сагаан-Дали. При зубной боли и проблемах с дёснами полезно полоскать полость рта остуженным отваром.
Для ухода за кожей
В домашней косметологии отвар саган-дайля применяют для компрессов вокруг глаз — он помогает снять утреннюю отёчность и придать коже сияющий вид. Антиоксидантный комплекс растения (витамин С, флавоноиды) защищает кожу от воздействия свободных радикалов и поддерживает её тонус. Ватный диск, смоченный в отваре сагана, помогает уменьшить видимость тёмных кругов и припухлостей под глазами. Обилие антиоксидантов поддерживает естественную упругость кожи и способствует сохранению свежего, отдохнувшего вида.
Аромат
Запах высушенных цветов «белого крыла» напоминает землянично-фруктовый аромат, сильный природный энергетик с нотами вкуса хвои, чабреца и барбариса.
Важно
Бурятский чай Саган-Дайля — традиционный напиток с берегов Байкала. Не является крымским продуктом и собран в байкальской горной области Саян.
Противопоказания: не злоупотреблять при беременности и кормлении, детям до 7 лет, людям с повышенной нервной возбудимостью или индивидуальной непереносимостью компонентов растения. С большой осторожностью следует принимать саган людям с тяжёлыми нарушениями в работе сердечно-сосудистой системы. В этом случае обязательна консультация лечащего врача.
Чай с саганом не рекомендуется пить на постоянной основе. Оптимальное количество — 1 кружка отвара в день, 2–4 раза в неделю. Чтобы не вызывать привыкания, общий курс приёма не должен превышать 21 дня с перерывом в 2 недели. Отвар предпочтительно принимать в первой половине дня, в противном случае саган может вызвать бессонницу. Дубильные вещества в составе рододендрона Адамса могут вызвать обезвоживание, поэтому на протяжении всего курса приёма следует пить больше чистой воды.
Фасовка и состав
Чай в продаже на выбор: 25 г, 50 г, 100 г, 200 г. В составе: веточки, стебли с розовыми и белыми цветками.
Что такое саган дайля и где он растет?
Саган дайля (рододендрон Адамса, белое крыло) — вечнозелёное растение, произрастающее на каменистых склонах горных хребтов Сибири и Дальнего Востока. Основные регионы произрастания: Саяны, Хамар-Дабан, Баргузинский хребет, побережье Охотского моря, Сахалин. В нашей стране растение встречается в Бурятии, Якутии, Иркутской области (озеро Байкал). Сложность сбора заключается в том, что кустарник предпочитает горные ландшафты на высоте более 2 км над уровнем моря. Самый благоприятный период сбора — конец июля-август.
Какая польза бурятского чая?
Напиток приготовленный из бурятского чая повышает иммунитет, улучшает обмен веществ, выводит шлаки из организма (особенно из лёгких и бронхов), восстанавливает работу сердечно-сосудистой системы, почек, печени, желчного пузыря. Снижает нервозность и усталость, омолаживает организм, повышает потенцию. Традиционно используется охотниками и альпинистами для повышения выносливости. По своим энергостимулирующим свойствам саган-дайля превосходит даже женьшень.
Как правильно заваривать саган дайля?
3–5 листочков или 2 см стебля залейте 200 мл воды температурой 45–60 градусов (не кипятком!). Настаивайте не менее 7 минут. Одну заварку можно использовать до 3 раз: утром пейте свежий чай натощак, в течение дня — вторую и третью заварки. Такой способ сохраняет все полезные свойства рододендрона Адамса. Чай с саганом-дайля, выпитый с утра, придаёт бодрость и заряжает энергией на весь день.
Почему саган дайля называют белым крылом?
В переводе с бурятского языка «саган дайля» буквально означает «белое крыло». Также это связано с легендой о бурятских воинах, которые втыкали копья в склоны Саян после победы. На этих местах вырастало растение, способное наполнять человека силой и здоровьем — «белое крыло», символ жизни и долголетия. Название «продлевающий жизнь» саган-дайля получил от целителей Монголии и Тибета.
Чем отличается саган дайля от обычного чая?
Саган дайля — это не чай в привычном понимании, а травяной сбор из листьев и цветов рододендрона Адамса. В отличие от черного или зелёного чая, саган дайля не содержит кофеина, но обладает тонизирующим эффектом за счёт уникального состава биологически активных веществ: флавоноидов, терпеноидов, витамина С, эфирных масел. Это традиционный бурятский напиток с берегов Байкала.
