Препарат из растительного сырья со множеством полезных свойств.
Соцветия душицы обыкновенной дарят нам эфирное масло, насыщенное карвакролом (40-70%), гамма-терпиненом, p-цименом, альфа-пиненом, мирценом и тимолом. Это буйство природы дополняется дубильными веществами, флавоноидами, а также производными кофеиновой кислоты, среди которых особенно выделяется розмариновая кислота (5%), и щедрой россыпью витаминов.
Душица известна своими отхаркивающими способностями, оказывает активизирующее воздействие на перистальтику и тонус кишечника, стимулирует выделение желудочного сока, а также проявляет желчегонные и диуретические свойства. Галеновые препараты на основе душицы наделены противовоспалительным, противомикробным и обезболивающим воздействием. В настоях они оказывают успокоительное влияние на организм.
Способ приготовления настоя:
Положите 10 г (примерно 2 столовые ложки) сухой травы в эмалированную посуду, залейте 200 мл кипяченой горячей воды и нагревайте 15 минут на водяной бане. Дайте настою остыть в течение 45 минут, процедите и отожмите растительное сырье. Добавить в настой кипяченой водой до отметки 200 мл. Рекомендуется принимать в теплом виде, по половине стакана, дважды в сутки за 15 минут до еды.
Душица на кухне и за её пределами:
Это растение – незаменимая кулинарная пряность, которая обогатит салаты, спагетти, мясные и рыбные блюда, томатные соусы и разнообразные закуски своими богатством вкусов и ароматами. Растение добавляют в сыры, супы и различные овощные блюда, а также используют для приправ и консервации — это универсальное украшение для капусты, грибов и огурцов.
История и география распространения душицы:
Этот многолетний травянистый представитель семейства яснотковых распространён в европейских странах и Средиземноморье, а также встречается на территории России, за исключением северных земель. Заготавливают душицу в период цветения, собирая ее листья вместе со стеблями, связывая в пучки и высушивая.
Лечебные и косметические свойства ученым-медикам известны с античных времён. Они отмечают её способность быть действенным сбором при стрессах, противовоспалительным и антимикробным. Пряность является помощницей при ингибировании секреции желчи, мочегонном эффекте и устранении заложенности дыхательных путей.
Душица обладает равными преимуществами как лечебное и косметическое средство. Её успокаивающее, антибактериальное и противовоспалительное действие сделали душицу важной составляющей травяных сборов Крыма.
Состав:
Душица обыкновенная (Origanum vulgare) 100%.
Масса:
80 грамм.
